Gréement : le dernier thonier dundee de Bretagne du Sud Longueur de coque : 21 m Pays d’origine : France Année de construction : 1934 Port d’attache : Lorient . Biche s'appelle ainsi en raison du surnom de son premier propriétaire : Ange Stéphan, surnommé "Ange Biche". Il est un des nombreux pêcheurs de l'île de Groix, du temps de l'apogée de la pêche au thon.Le thonier Biche travaille à cette activité pendant 22 ans, de sa sortie des chantiers Chauffeteau aux Sables d'Olonne, jusqu'en 1956. Dortoir doté de quarante couchettes pour une école de voile belge, voilier de charter en Manche, en mer du Nord et en Angleterre… Leonier à l'histoire atypique thonier quitte ensuite le territoire français pour connaître plusieurs vies et être maintes fois réaménagé et transformé.En 1991, le Musée du Bateau de Douarnenez, qui constitue alors sa collection muséale, décide de l'acquérir. Mais le bateau est en mauvais état et faute de moyens nécessaires pour entreprendre une restauration, il décide en 2003 de sa mise en vasière dans le cimetière à bateaux de Port-Rhu. C'est à ce moment que naît l'association Les Amis du Biche, avec le but de sauver le thonier pour le faire naviguer à nouveau. Les démarches de cession sont entreprises, le bateau est convoyé avec l'aide de la Marine Nationale jusqu'à Lorient, le Chantier du Guip est choisi pour la réalisation des travaux. Plusieurs années s'écoulent avant la mise en chantier effective du thonier, en 2009. Croisières au départ de la côte AtlantiqueBiche est remis à l'eau le 22 juin 2012, après trois années de restauration complète. Désormais motorisé, il comporte des emménagements fonctionnels qui lui permettent d'accueillir du public à bord.
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